【2026築地市場美食指南】東京築地市場、豐洲市場15大必吃名店、伴手禮全攻略，免踩雷行程這樣排！

提到東京的早晨與極致美食，築地 市場與後續搬遷的豐洲 市場絕對是所有海鮮控和老饕心中的朝聖殿堂！雖然當年的場內批發市場已經移至豐洲，但充滿下町人情味的築地 外 市場依然熱鬧滾滾，各種現烤玉子燒、邪惡牛雜煮與炙燒海鮮丼讓人每走幾步路就想停下來。想要在一日之內搞懂這兩個新舊美食重鎮怎麼吃最順、哪幾家店真的值得排隊，這篇2026最新完整攻略帶你一次看懂！

築地市場、豐洲市場：怎麼選？吃什麼？

面對兩大市場的眾多美食，出發前先搞懂自己的行程屬性與排隊耐受度，才能把寶貴的旅遊時間留給真正想吃的好味道。

1. ■ 想吃頂級板前握壽司又追求最新鮮魚貨，建議將目標鎖定在豐洲市場的知名店家，並做好清晨排隊的心理準備。
2. ■ 攜帶長輩或小孩同行時，推薦直接前往築地場外市場，這裡巷弄緊湊、小吃選擇豐富，隨買隨吃極具彈性，亦可搭配規劃東京親子景點讓行程更豐富。
3. ■ 安排行程時務必注意市場公休日（多數店家週三、週日休市），出發前上網確認才不會撲空。
4. ■ 需求（排隊必吃／早午餐／伴手禮／咖哩洋食）→ 店名或街區（如想吃濃厚牛雜丼直奔狐狸屋，想買海苔伴手禮選擇高島屋海苔店）。

築地場外、豐洲市場：半日遊動線怎麼串？早午晚行程全攻略

要把築地市場與豐洲市場串連成順暢的一日或半日遊，善用百合海鷗線與地下鐵轉乘是關鍵。若從機場前來，也可先參考成田機場到東京交通攻略安排動線。以下為您規劃高效率的吃貨動線與時間分配：

1. ■ 清晨抵達豐洲市場時，建議先直奔最想吃的壽司名店抽號碼牌或排隊，排隊空檔可先觀察周邊環境。
2. ■ 轉往築地場外市場時，搭乘地鐵大江戶線至「築地站」交通最為直覺，出站步行 3 分鐘即達。
3. ■ 伴手禮如海苔與餅乾建議安排在行程尾聲再購買，避免在擠人群時壓碎戰利品。
4. ■ 若遇雨天，豐洲市場室內棟與千客萬來商場具備良好的遮蔽設施，是雨天備案的最佳選擇。

築地、豐洲市場：排隊必吃美食推薦

壽司大 (Sushi Dai)

💰 參考價位：一人約 ¥5,000 - ¥6,000

📍 地址：6 Chome-5-1 Toyosu, Koto City, Tokyo 135-0061, Japan (豐洲市場) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間：週一、二、四、五、六 6:00 AM – 2:00 PM（週三、日休）

✨ 必點/必吃：Omakase 套餐、中腹鮪魚、海膽握壽司、新鮮生蠔

作為原築地場內市場最具代表性的傳奇排隊名店，這家店搬遷至豐洲市場後人氣依舊居高不下。主廚在板前俐落捏製每一貫握壽司，醋飯的溫度與魚料的鮮甜完美交織，每一口都是職人精神的展現。剛入口的中腹鮪魚油脂在嘴裡化開，搭配現磨山葵的微嗆清香，讓人瞬間忘記早起排隊的疲憊。店內座位雖然不多，但師傅熱情親切的互動讓整個用餐氛圍溫馨又專業。豐富多變的 Omakase 套餐總能帶來驚喜，難怪每天清晨都吸引無數老饕甘願排上數小時。新鮮生蠔滑順多汁，海味十足卻毫無腥味，是海鮮愛好者絕對不能錯過的頂級享受。

✨ 美食特點

1. ■ 嚴選當日最新鮮的頂級漁獲與板前手作握壽司
2. ■ 師傅手藝精湛，醋飯與魚料比例拿捏得恰到好處
3. ■ 充滿人情味的板前互動與流暢的上菜節奏
4. ■ 傳承自築地市場的頂級江戶前壽司招牌

👉 推薦給

1. ■ 追求極致生魚片與頂級壽司體驗的老饕
2. ■ 願意早起排隊朝聖傳奇名店的日本料理愛好者

大和壽司 (Daiwa Sushi)

💰 參考價位：約 ¥5,000 - ¥10,000 (Omakase 約 ¥6,600)

📍 地址：6 Chome-3-2 Toyosu, Koto City, Tokyo 135-0061, Japan (豐洲市場) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間：週一、二、四、五、六 6:00 AM – 1:00 PM（週三、日休）

✨ 必點/必吃：招牌 Omakase 套餐、鮪魚大腹、鮮甜海膽、味噌湯

這間同為築地搬遷至豐洲的頂級壽司老字號，擁有熱絡且充滿活力的板前氣氛。師傅們手腳俐落，上菜節奏明快，一邊捏壽司一邊招呼客人，讓整個空間充滿歡樂的市場氣息。招牌的 Omakase 套餐誠意十足，特別是入口即化的鮪魚大腹，油脂分布均勻得像藝術品。鮮甜的海膽軍艦完全沒有明礬的苦味，只有濃郁的奶香與海潮甜味在舌尖打轉。搭配上一碗熱騰騰的鮮魚味噌湯，為豐洲的早晨畫下完美的句點。整體性價比在同等級名店中表現亮眼，服務親切且讓人感到放鬆。

✨ 美食特點

1. ■ 傳承多年的老字號板前壽司技術與嚴選魚料
2. ■ 入口即化的鮪魚大腹與無腥味鮮甜海膽
3. ■ 上菜節奏明快且用餐氣氛熱鬧親切
4. ■ 附贈暖心暖胃的濃郁鮮魚味噌湯

👉 推薦給

1. ■ 想在豐洲市場品嚐高品質壽司但不想等太久的旅客
2. ■ 喜歡熱鬧板前氛圍與親切服務的日料控

築地虎杖 うに虎 (Tsukiji Itadori Unitora)

💰 參考價位：約 ¥10,000+

📍 地址：4 Chome-10-5 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan (築地場外市場) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間：週一至週日 7:00 AM – 11:00 PM

✨ 必點/必吃：奢華海膽丼、多產地海膽比較丼、極上綜合海鮮丼

如果妳是名副其實的海膽控，來到築地場外市場絕對不能錯過這家專注於頂級海膽的海鮮丼專門店。店家每日嚴選來自全日本各產地的頂級海膽，讓饕客能夠一次品嚐到不同產地海膽的風味層次與甜度差異。多產地海膽比較丼端上桌時金黃耀眼，每一口都是濃郁綿密的奢華口感，完全顛覆對海膽的想像。雖然價格偏高，但用料扎實且新鮮度破表，每一粒海膽都在口中釋放大海的甘甜。店內環境舒適乾淨，提供質地細緻的用餐體驗，是犒賞自己的絕佳選擇。

✨ 美食特點

1. ■ 專注於全日本頂級海膽的產地直送專門店
2. ■ 提供獨特的各產地海膽比較丼與奢華海鮮丼
3. ■ 濃郁鮮甜、口感綿密的頂級海味體驗
4. ■ 營業時間較長，從早到晚都能享用美味

👉 推薦給

1. ■ 熱愛海膽、追求頂級奢華味蕾享受的美食家
2. ■ 想在舒適環境中慢慢品嚐海鮮丼的旅客

丸武玉子燒 (Marutake)

💰 參考價位：約 ¥1 - ¥1,000 (單串約 ¥150 - ¥200)

📍 地址：4 Chome-10-10 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan (築地場外市場) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間：週一、二、四、五、六 4:30 AM – 2:00 PM；週三、日 8:00 AM – 2:00 PM

✨ 必點/必吃：現烤熱騰騰玉子燒串、招牌甜味玉子燒

這家創立於昭和年代的老字號玉子燒名店，由知名藝人家族經營，是築地場外市場最具代表性的地標之一。站在攤位前就能聞到陣陣高湯與蛋香交織的迷人氣味，現做現賣的玉子燒串熱騰騰拿在手上超療癒。一口咬下，口感極度軟嫩且吸滿了濃郁的柴魚高湯精華，帶有微微的日式甜香卻不膩口。排隊隊伍消化速度極快，不用擔心花費太多時間就能品嚐到這道國民美食。不管是當作早餐開胃或是逛街途中的小點心都非常適合。

✨ 美食特點

1. ■ 昭和年代創業的超人氣玉子燒老字號名店
2. ■ 現烤現賣、口感軟嫩且帶有高湯甜香
3. ■ 排隊動線流暢，消化速度快不耽誤行程
4. ■ 銅板價格就能享受職人級的日式甜蛋捲

👉 推薦給

1. ■ 喜歡日式玉子燒、想邊走邊吃體驗市場小吃的旅客
2. ■ 帶小朋友同行、尋求高CP值庶民美食的家庭

山長玉子燒 (Yamacho)

💰 參考價位：約 ¥1 - ¥1,000 (串玉約 ¥100)

📍 地址：4 Chome-10-10 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan (築地場外市場) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間：週一至週日 6:50 AM – 2:30 PM

✨ 必點/必吃：串玉（現烤玉子燒串）、特製蘿蔔泥沾醬

創立於1949年的超人氣玉子燒專賣店，現場可以透過透明玻璃窗直接觀賞師傅俐落的煎製過程。層層疊疊的蛋液在平底鍋上翻滾，散發出讓人垂涎三尺的柴魚高湯香氣。串玉價格親民，外皮微溫、內部軟嫩多汁，還可以依個人喜好淋上特製的蘿蔔泥醬油，增添清爽口感。甜鹹適中的風味不管是大人小孩都會一口接一口停不下來。現點現拿的便利性讓它成為築地散步的必備良伴。

✨ 美食特點

1. ■ 創立於1949年的老牌玉子燒專賣店
2. ■ 可透過玻璃窗欣賞師傅職人級的煎製手法
3. ■ 甜鹹適中、熱食口感極佳並可搭配蘿蔔泥
4. ■ 銅板價位、走到哪吃到哪的便利選擇

👉 推薦給

1. ■ 想品嚐現做熱騰騰玉子燒的小吃控
2. ■ 喜歡觀察日本傳統小吃製作過程的深度遊客

狐狸屋 (Kitsuneya)

💰 參考價位：約 ¥1 - ¥1,000

📍 地址：4 Chome-9-12 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan (築地場外市場) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間：週一、二、四、五、六 6:30 AM – 1:00 PM（週三、日休）

✨ 必點/必吃：牛雜丼（ホルモン丼）、半熟蛋、烤豆腐（肉どうふ）

創業超過七十年的傳奇露天排隊小吃攤，遠遠就能聞到特製紅味噌慢火燉煮牛雜的濃郁醬香。大鍋裡翻滾著軟爛入味的牛雜與豆腐，充滿濃厚的昭和庶民風情與懷舊氛圍。招牌的牛雜丼醬香濃郁、口感軟嫩滑順，淋上一顆半熟蛋攪拌後更是美味升級。雖然是露天座位且空間緊湊，但那種坐在街邊大口吃肉的在地體驗絕對獨一無二。鹹香夠味的醬汁非常下飯，是許多老饕每次造訪築地必朝聖的心靈慰藉。

✨ 美食特點

1. ■ 超過七十年歷史的傳奇露天牛雜煮小吃攤
2. ■ 特製紅味噌慢火燉煮、醬香濃郁且牛雜軟爛入味
3. ■ 搭配半熟蛋與白飯的邪惡組合讓人停不下來
4. ■ 充滿濃厚昭和風情的在地庶民用餐體驗

👉 推薦給

1. ■ 喜歡重口味、內臟料理與在地庶民小吃的饕客
2. ■ 想體驗昭和復古露天用餐氛圍的自由行旅客

築地丼飯市場 (Tsukiji Donburi Ichiba)

💰 參考價位：約 ¥1,000 - ¥2,000

📍 地址：4 Chome-9-5 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan (築地場外市場) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間：週一至週六 8:00 AM – 2:00 PM；週日 7:00 AM – 2:00 PM

✨ 必點/必吃：鮪魚頰肉牛排丼（マグロほほ肉ステーキ丼）、豪華海鮮丼

位於市場內的小巧海鮮丼飯專賣店，提供多樣化且價格相對親民的生魚片與熟食丼飯選擇。招牌的鮪魚頰肉牛排丼煎得香氣四溢，外酥內嫩的口感吃起來就像在吃頂級牛排般滿足。對於不敢吃全生魚片的旅客來說，這道熟食鮪魚頰肉丼絕對是完美的替代方案。其他各類豪華海鮮丼也是用料大方、魚肉厚實新鮮。店內空間溫馨舒適，讓人能安心坐下來享用一頓豐盛的海鮮大餐。

✨ 美食特點

1. ■ 提供生魚片與熟食海鮮丼的多樣化選擇
2. ■ 招牌鮪魚頰肉牛排丼外酥內嫩、香氣撲鼻
3. ■ 價格親民、份量扎實且魚肉新鮮大塊
4. ■ 店內環境小巧溫馨，適合坐下慢慢享用

👉 推薦給

1. ■ 喜歡熟食海鮮或不敢吃全生魚片的旅客
2. ■ 尋找高CP值海鮮丼飯的精打細算族群

鳥藤親子丼 (Torimeshi Toritō Bunten)

💰 參考價位：約 ¥1,000 - ¥2,000

📍 地址：4 Chome-8-6 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan (築地場外市場分店) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間：週一至週五 10:30 AM – 1:30 PM；週六 7:30 AM – 1:30 PM（週三、日休）

✨ 必點/必吃：特上親子丼、內臟親子丼（モツ入り）、濃郁雞白湯

由明治時代創立的雞肉批發商「鳥藤」直營的食堂，嚴選優質雞肉與鮮雞蛋，是築地少數非海鮮類卻擁有極高口碑的必吃名店。特上親子丼端上桌時，金黃色的半熟蛋液覆蓋在軟嫩多汁的雞肉上，光看就讓人食指大動。一口吃下，雞肉的鮮甜與滑順的蛋液完美融合，醬汁鹹甜適中完全不死鹹。附贈的濃郁雞白湯更是精華所在，充滿膠質卻清爽順口。對於吃膩了生魚片的旅客來說，這碗溫暖的親子丼絕對能撫慰身心。

✨ 美食特點

1. ■ 明治時代老牌雞肉批發商直營的實力派食堂
2. ■ 雞肉軟嫩多汁、半熟蛋液滑順濃郁
3. ■ 附贈膠質滿滿的香濃雞白湯
4. ■ 築地市場少數非海鮮類卻大排長龍的必吃美食

👉 推薦給

1. ■ 喜愛日式親子丼、想品嚐優質雞肉料理的旅客
2. ■ 行程中想換換口味、來碗溫暖熟食的家庭客

中榮印度咖哩店 (India Curry Nakaei)

💰 參考價位：約 ¥1 - ¥1,000

📍 地址：Japan, 〒135-0061 Tokyo, Koto City, Toyosu, 6 Chome−5−1 水産仲卸売場棟3階18 (豐洲市場3樓) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間：週一至週六 5:00 AM – 2:00 PM（週三、日休）

✨ 必點/必吃：雙拼咖哩（如印度咖哩與牛肉咖哩組合）、豬排咖哩

自明治時期營業至今的市場傳奇咖哩店，完美結合了印度香料的濃郁層次與日式咖哩的溫潤基底，長年深受市場工作者與老饕的喜愛。招牌的雙拼咖哩可以一次品嚐兩種不同風味的醬汁，微辣的印度香料咖哩搭配濃郁牛肉咖哩，層次感極為豐富。上餐速度極快且價格實惠，是早上想來點重口味醒胃的絕佳選擇。酥脆的豬排咖哩也是人氣之選，炸衣酥脆不油膩，沾滿香濃咖哩醬後超級下飯。

✨ 美食特點

1. ■ 自明治時期營業至今的百年市場傳奇咖哩店
2. ■ 提供可一次享用兩種風味的雙拼咖哩組合
3. ■ 融合印度香料與日式基底的濃郁好滋味
4. ■ 出餐速度快、價格實惠且深受在地人喜愛

👉 推薦給

1. ■ 喜歡日式與香料咖哩、追求快速美味的旅客
2. ■ 想在豐洲市場品嚐在地職人食堂日常的饕客

小田保炸豬排 (Odayasu)

💰 參考價位：約 ¥1,000 - ¥2,000

📍 地址：6 Chome-5-1 Toyosu, Koto City, Tokyo 135-0061, Japan (豐洲市場水產仲卸棟2樓) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間：週一至週六 6:00 AM – 2:00 PM（週三、日休）

✨ 必點/必吃：綜合炸物定食（炸蝦、蟹肉奶油可樂餅、豬排）、季節限定炸牡蠣定食

市場內極具人氣的洋食與炸物食堂，完美善用了豐洲市場鄰近水產的絕對優勢，提供最新鮮的炸海鮮與酥脆豬排。綜合炸物定食一次可以吃到炸蝦、蟹肉奶油可樂餅等多種招牌品項，外衣炸得金黃酥脆卻完全不刮口。一口咬下，內餡的鮮甜海味與濃郁奶油瞬間爆漿，讓人驚艷不已。冬季限定的炸牡蠣更是飽滿多汁，海味十足毫無腥味。店內溫馨的洋食屋氛圍，讓人感受到滿滿的日式職人手作溫度。

✨ 美食特點

1. ■ 善用市場水產優勢的超人氣洋食與炸物食堂
2. ■ 外衣金黃酥脆、內餡多汁飽滿的綜合炸物
3. ■ 冬季限定的肥美炸牡蠣定食極具口碑
4. ■ 現點現炸、充滿日式家庭料理的溫馨感

👉 推薦給

1. ■ 炸物與日式洋食的超級愛好者
2. ■ 想品嚐外酥內嫩新鮮炸海鮮的旅客

築地、豐洲市場：伴手禮推薦清單

高島屋海苔店 (Takashimaya Nori Ten)

🛍️ 買什麼：壽司海苔、味付海苔、嚴選烤海苔

📍 地址：4 Chome-11-1 Tsukiji, Chuo City, Tokyo 104-0045, Japan (築地場外市場) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：週一、二、四, 五、六 6:30 AM – 2:00 PM（週三、日休）

⏰ 何時買：逛完場外市場準備離開的尾聲時段

築地歷史悠久的專業海苔老店，嚴選高等級海苔原料，香氣濃郁、口感酥脆，是許多東京老字號壽司店的指定合作商。這裡的海苔一打開包裝就能聞到純正的大海清香，不管是包飯糰或是直接當作零食吃都非常適合。包裝精美且便於攜帶，是送給長輩或親友的高質感伴手禮首選。

✨ 入手重點

1. ■ 老字號壽司店指定合作的頂級海苔品質
2. ■ 香氣濃郁、口感酥脆且保存期限長
3. ■ 適合做為餽贈親友的高質感伴手禮
4. ■ 位於場外市場交通便利，順路好買

江戶深川屋 (Edo Fukagawaya)

🛍️ 買什麼：深川可樂餅（內含新鮮蛤蜊與馬鈴薯）、牛しぐれ煮可樂餅

📍 地址：6 Chome-31-6 Kameido, Koto City, Tokyo 136-0071, Japan (另於豐洲千客萬來等商場設有據點) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：10:00 AM – 9:00 PM (依分店而異)

⏰ 何時買：在豐洲千客萬來逛街或回程時順道購入

傳承江戶深川風味的手工炸物專賣店，巧妙地將當地知名的傳統「深川飯」元素融入可樂餅中。招牌的深川可樂餅內含新鮮蛤蜊與綿密馬鈴薯，外皮炸得金黃酥脆，一口咬下充滿獨特的海味特色。不僅可以直接當作散步點心，也是體驗江戶下町傳統好味道的趣味選擇。

✨ 入手重點

1. ■ 融合江戶傳統深川飯特色的創意可樂餅
2. ■ 內含新鮮蛤蜊與綿密馬鈴薯的豐富層次
3. ■ 於千客萬來等商場設點，逛街途中隨時可買
4. ■ 獨特的海味炸物點心體驗

築地虎杖蝦餅 (Tsukiji Itadori Shrimp cracker)

🛍️ 買什麼：現烤整隻鮮蝦餅、章魚餅

📍 地址：4 Chome 區域築地場外市場一帶（築地虎杖集團旗下伴手禮與海鮮小吃攤位） (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：約 7:00 AM – 3:00 PM（依各分店而異）

⏰ 何時買：在場外市場邊走邊吃或回程前購買

將整隻新鮮海蝦或章魚透過高溫機器直接壓製成超薄、超大片的酥脆蝦餅，現烤現賣香氣四溢。視覺效果極佳的超大片蝦餅拿在手上超吸睛，每一口都吃得到滿滿的海鮮原味與酥脆口感。包裝完整且不易碎，非常適合買回國與親友分享。

✨ 入手重點

1. ■ 將整隻新鮮海蝦高溫壓製的超大片視覺系蝦餅
2. ■ 口感酥脆、海味濃郁且現烤現賣
3. ■ 適合邊走邊吃或做為伴手禮帶回國
4. ■ 位於場外市場核心區域，尋找十分方便

茂助糰子 (Mosuke Dango)

🛍️ 買什麼：醬油烤糰子、紅豆草餅、白玉紅豆湯

📍 地址：Japan, 〒135-0061 Tokyo, Koto City, Toyosu, 6 Chome−6−1 管理施設棟 3階 (豐洲市場店) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：週一、二、四, 五、六 5:00 AM – 2:30 PM（週三、日休）

⏰ 何時買：在豐洲市場吃完早餐後的甜點收尾

創立超過百年的傳統和菓子名店，多年來一路伴隨東京魚市場成長，專門製作手工日式糰子與紅豆甜點。醬油烤糰子外皮帶有微微焦香，口感軟糯Ｑ彈；紅豆草餅的紅豆餡甜而不膩，充滿濃濃的江戶老味道。是甜點控在市場巡禮時絕對不能錯過的經典美味。

✨ 入手重點

1. ■ 超過百年歷史的傳統和菓子老字號
2. ■ 口感軟糯Ｑ彈的醬油烤糰子與紅豆草餅
3. ■ 紅豆內餡甜而不膩、充滿江戶老味道
4. ■ 豐洲市場吃完正餐後的完美甜點收尾

Matcha Stand Maruni

🛍️ 買什麼：冰抹茶拿鐵、現刷手作抹茶、抹茶甜點

📍 地址：Japan, 〒104-0045 Tokyo, Chuo City, Tsukiji, 4 Chome−14−18 江戸市ビル 1F (築地場外市場) (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：週一至週六 8:00 AM – 4:00 PM；週日 9:00 AM – 3:00 PM（週三休）

⏰ 何時買：逛完場外市場口渴時的解膩選擇

築地極具現代感的時尚抹茶外帶專賣店，嚴選優質茶葉，現場以茶筅手刷出綿密泡沫。冰抹茶拿鐵茶香濃郁、口感滑順，微苦回甘的滋味剛好可以中和前面品嚐海鮮與炸物的油膩感。製作過程極具觀賞性，店面設計時尚簡約，是築地熱門的打卡拍照點。

✨ 入手重點

1. ■ 嚴選優質茶葉、現場以茶筅手刷的綿密抹茶
2. ■ 冰抹茶拿鐵茶香濃郁滑順、解膩首選
3. ■ 現代感時尚店面，築地熱門打卡拍照點
4. ■ 營業時間較長，逛街途中隨時可來一杯

築地、豐洲市場：點餐、伴手禮注意事項

1. ■現金與電子支付準備：市場內許多歷史悠久的小攤位仍以現金交易為主，建議隨身攜帶適量子幣與日幣現鈔，大型食堂則多支援信用卡或交通IC卡。
2. ■排隊策略與時間管理：人氣名店如壽司大建議在清晨 6 點前抵達排隊；若不想排隊，場外市場的丼飯與小吃在上午 9 點至 10 點人潮相對平緩。
3. ■伴手禮保存與打包：購買海苔、蝦餅等伴手禮時，建議放在行李箱較不易擠壓的位置，若購買需冷藏的和菓子則建議當天食用完畢。
4. ■尊重市場工作人員：市場內部分區域仍有貨車與推車頻繁進出，拍照或停留時請注意自身安全，避免阻礙通道。

築地、豐州市場附近景點：周邊順遊推薦

豐洲千客萬來

濱離宮恩賜庭園

築地本願寺

築地、豐州市場：附近住宿推薦飯店

計畫前往築地與豐洲市場朝聖的旅客，選擇落腳在交通樞紐往往能讓行程效率倍增。作為全日本最重要的鐵路與新幹線交會點，東京車站周邊不僅擁有四通八達的地鐵網絡，更匯聚了頂級商務飯店與高CP值的質感商旅。以下為您整理5間熱門高評價飯店對比：

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規劃築地市場與豐洲市場的美食之旅，建議可以把行程重點放在壽司大、大和壽司等頂級名店，搭配丸武玉子燒、狐狸屋等場外庶民小吃，最後再帶上高島屋海苔店與築地虎杖蝦餅作為伴手禮。只要掌握好營業時間與排隊節奏，就能在東京展開一場完美的味蕾大滿足之旅！