【2026草津溫泉美食】湯畑散步必吃10大名店推薦！炸饅頭、布丁、伴手禮清單全攻略

來到日本三大名泉之一的草津溫泉，除了沉浸在強效酸性泉質與裊裊白煙的大正浪漫氛圍中，最讓人期待的莫過於穿著浴衣、踩著木屐在石板路上展開一場「邊走邊吃」的溫泉街美食巡禮了！從外皮酥脆的炸饅頭、濃郁滑順的溫泉布丁，到百年傳承的和菓子與炭火串燒，究竟草津溫泉美食有哪些是絕對不能錯過的？這篇就幫大家把最完整的吃貨地圖、排隊攻略與伴手禮採買一次整理好，出發前先做功課，讓你的溫泉假期吃得滿足又有效率！✨

草津溫泉：美食街區（湯畑、裡草津、車站周邊）

草津溫泉的美食與商店主要集中在以「湯畑」為核心的步行圈內，四周環繞著硫磺香氣與熱鬧的商店街。只要掌握幾個主要區域，就能讓你的散步動線無比流暢：

湯畑核心區、周邊散步小吃

1. ■ 湯畑周邊：是整座溫泉街最熱鬧的心臟地帶，包含草津温泉プリン與多間人氣饅頭老舖都聚集於此。
2. ■ 裡草津（地藏源泉一帶）：近年新興的文青美學區，除了有質感滿分的溫泉宿，還能順遊在地足湯與安靜的小茶坊。

伴手禮、車站周邊採買

1. ■ 巴士總站與商店街：靠近巴士總站的區域有許多大型土產店，適合在搭車離開前一次把伴手禮買齊，不用提著大包小包逛街。

草津溫泉美食：必吃推薦懶人包

想要在草津溫泉吃得開心，建議把握以下幾個核心考量：

1. ■ 時段分配：下午時段適合集中火力攻略湯畑周邊的布丁、冰淇淋與現做饅頭；傍晚過後則適合轉往茶坊或居酒屋享受安靜時光。
2. ■ 排隊耐受度：人氣名店如布丁專賣店在假日午後排隊較長，建議避開剛到站或下午茶尖峰時段。
3. ■ 伴手禮時機：生鮮或易碎和菓子建議安排在回程前一天或當天再買，避免隨身攜帶壓壞。

草津溫泉：美食動線（湯畑一日遊）

1. ■ 現金準備：部分百年老舖或小型伴手禮店可能不支援信用卡或電子支付，建議隨身攜帶適量子母現金。
2. ■ 邊走邊吃禮儀：日本街頭較少公共垃圾桶，購買小吃後建議在店家周邊的立食區享用完畢再離開。
3. ■ 保暖防風：山區氣溫較低，即使是夏天夜晚也偏涼，品嚐冰品時記得搭配熱茶或外套。
4. ■ 住宿餐食搭配：若入住溫泉旅館多半包含豐盛的懷石晚餐，下午品嚐小吃時記得控制份量，保留肚子留給晚餐。

草津溫泉：美食地圖（10間必吃排隊小吃、名店推薦）

山びこ温泉まんじゅう

💰 價位：平價銅板小吃

📍 地址：118-2 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan▶︎ 查看地圖

⏳ 營業時間／公休：星期五至星期一 9:30 AM – 6:00 PM；星期四休息

✨ 必點／必吃：揚げまんじゅう（炸饅頭）、あげまんじゅう、揚げ餅、山びこ温泉まんじゅう

剛出爐那一口外酥內軟，金黃色的酥皮包裹著綿密的紅豆內餡，一口咬下還帶有淡淡的甜香與酥脆口感，邊走邊吃都還熱騰騰的，排隊也絕對覺得值得。店面散發著濃濃的溫泉街風情，老闆現炸的手藝熟練俐落，讓人忍不住在寒冷的山區裡一吃再吃，是造訪草津時絕對不能錯過的經典邊走邊吃代表。

✨ 美食特點

1. ■ 現點現炸：外皮保持酥脆不油膩，內餡甜而不膩口。
2. ■ 經典在地小吃：結合傳統溫泉饅頭與現代炸物作法。
3. ■ 適合邊走邊吃：熱騰騰的溫度在寒冷山區中特別療癒。
4. ■ 許多旅人推薦的必試下午茶點心。

👉 推薦給

1. ■ 喜歡嘗試特色炸物的甜點控
2. ■ 想在溫泉街找點熱騰騰小吃的旅客

本家ちちや 本店

💰 價位：親民平價

📍 地址：89 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan▶︎ 查看地圖

⏳ 營業時間／公休：星期五至星期四 8:00 AM – 6:00 PM

✨ 必點／必吃：黒糖まんじゅう、2色まんじゅう

身為草津溫泉最具代表性的老字號蒸饅頭店，本家ちちや總是散發著陣陣誘人的蒸氣香氣。招牌的黑糖饅頭外皮鬆軟、散發著濃郁的黑糖香，而雙色饅頭更是視覺與味覺的雙重享受。一口咬下，細緻的紅豆沙與白豆沙在嘴裡化開，口感濕潤不乾口，無論是買來當作下午茶點心或是帶回飯店當作宵夜都非常合適。

✨ 美食特點

1. ■ 百年老店招牌：傳承傳統手藝的蒸製溫泉饅頭。
2. ■ 雙色內餡選擇：一次滿足喜歡不同豆沙口感的饕客。
3. ■ 外皮鬆軟細緻：入口即化的口感深受各年齡層喜愛。
4. ■ 伴手禮盒包裝精美，適合作為送禮首選。

👉 推薦給

1. ■ 喜愛傳統日式蒸饅頭的長輩與小孩
2. ■ 尋找經典草津伴手禮的旅客

草津温泉プリン

💰 價位：¥1–1000

📍 地址：407 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：星期五至星期四 10:00 AM – 5:00 PM

✨ 必點／必吃：草津温泉プリン、夜の湯畑プリン、湯もみプリン なめらか

距離湯畑僅數十公尺的草津温泉プリン，是溫泉街上超人氣的文青布丁專賣店。這裡嚴選當地榛名牛乳及高品質馬達加斯加香草豆，由甜點師手作打造出蛋香濃郁、口感綿密紮實的夢幻布丁。店內還設有可愛的湯揉板拍照打卡點，招牌的布丁霜淇淋更是每位路過旅人手上一杯的打卡必備甜點，綿密滑順的滋味讓人一試成主顧。

✨ 美食特點

1. ■ 嚴選在地優質牛乳與天然香草豆製成。
2. ■ 口感濃郁綿密，蛋香與奶香完美平衡。
3. ■ 店內設有可愛的湯揉板拍照打卡區。
4. ■ 招牌布丁霜淇淋為炎炎夏日或泡湯後絕佳選擇。

👉 推薦給

1. ■ 甜點愛好者與社群打卡控
2. ■ 喜歡品嚐手工濃郁布丁的旅客

松むら饅頭 本店

💰 價位：親民平價

📍 地址：389 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan▶︎ 查看地圖

⏳ 營業時間／公休：星期五、星期六、星期日、星期一、星期四 8:00 AM – 5:00 PM；星期二、星期三休息

✨ 必點／必吃：温泉まんじゅう（溫泉饅頭）

松むら饅頭的店面樸實無華，卻擁有許多死忠的在地支持者與回頭客。這裡販售的溫泉饅頭剛出爐時熱騰騰、口感極為鬆軟，內餡的紅豆泥給得相當大方且甜度適中。一口咬下，鬆軟的外皮與綿密的紅豆餡在口中完美融合，沒有過多的商業裝飾，只有最純粹扎實的傳統好滋味，是體驗草津在地人日常甜點的好去處。

✨ 美食特點

1. ■ 店面樸實低調，遵循傳統工法製作。
2. ■ 饅頭口感極為鬆軟且紅豆內餡飽滿。
3. ■ 甜度控制恰到好處，吃多也不膩口。
4. ■ 許多在地居民從小吃到大的懷念滋味。

👉 推薦給

1. ■ 喜歡品嚐在地老字號樸實風味的旅客
2. ■ 尋找不甜膩溫泉饅頭的饕客

草津たまごファーム

💰 價位：平價銅板小吃

📍 地址：401 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：星期五至星期四 9:30 AM – 6:30 PM

✨ 必點／必吃：地鶏たまごソフト、雞蛋相關甜點

專門販售雞蛋相關製品與特色甜點的草津たまごファーム，以濃郁的地雞雞蛋霜淇淋聞名。金黃色的霜淇淋散發著濃郁的蛋香與奶香，口感滑順細緻，甜而不膩。店門口可愛的小雞造型裝潢也吸引許多親子與年輕旅人駐足停留，是散步途中解饞、補充能量的絕佳選擇。

✨ 美食特點

1. ■ 使用嚴選地雞蛋製作，蛋香極為濃郁。
2. ■ 霜淇淋口感滑順，層次豐富。
3. ■ 店面造型可愛，充滿童趣與拍照亮點。
4. ■ 提供多種雞蛋周邊伴手禮與點心。

👉 推薦給

1. ■ 喜愛濃郁蛋香霜淇淋的甜點迷
2. ■ 親子同遊或喜歡可愛風格的旅客

ELF草津温泉焼きまんじゅう (Cafe Take ELF)

💰 價位：¥1–1000

📍 地址：385 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：星期五至星期一、星期四 11:00 AM – 4:00 PM；星期二、星期三休息

✨ 必點／必吃：みそだれ（味噌醬）、焼きまんじゅう（烤饅頭）

這間結合咖啡與鄉土風味的特色咖啡店，提供群馬縣著名的傳統美食——味噌醬燒烤饅頭。將扎實的饅頭刷上鹹甜交織的特製味噌醬汁，在炭火上烤得微微焦香，一口咬下，濃郁的味噌香氣與微甜的饅頭體完美結合，展現出與一般蒸饅頭截然不同的粗獷鄉土風味，搭配一杯熱咖啡或酒精飲品格外對味。

✨ 美食特點

1. ■ 體驗群馬縣代表性的傳統味噌燒烤饅頭。
2. ■ 特製味噌醬汁炭火烤製，香氣四溢。
3. ■ 店內環境舒適，提供咖啡與酒精飲品歇腳。
4. ■ 營業時間較為限定，建議午後前往。

👉 推薦給

1. ■ 喜歡嘗試日本在地鄉土料理的深度旅人
2. ■ 想找個舒適空間喝杯咖啡休息的旅客

湯の香本舗

💰 價位：平價銅板小吃

📍 地址：110 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：星期五、星期日、星期一、星期二、星期三、星期四 8:15 AM – 9:00 PM；星期六 8:15 AM – 9:30 PM

✨ 必點／必買：溫泉蛋霜淇淋、在地伴手禮

擁有120多年歷史（明治33年創業）的老字號伴手禮店內，不僅能買到各式草津特產，最受歡迎的莫過於其獨特的溫泉蛋霜淇淋。濃郁的奶香中帶有滑順口感，邊逛街邊享用非常愜意。營業時間至晚上九點左右，即使是用完晚餐後散步經過，也能隨時入內挑選伴手禮或品嚐甜點。

✨ 美食特點

1. ■ 創立超過百年的老字號伴手禮名店。
2. ■ 營業時間較長，夜晚散步也能順道造訪。
3. ■ 招牌溫泉蛋霜淇淋口感香濃獨特。
4. ■ 店內商品種類豐富，方便一次購足。

👉 推薦給

1. ■ 喜歡深夜散步逛街的夜貓族旅人
2. ■ 想要尋找百年老店伴手禮的遊客

やきとり静

💰 價位：¥1000–2000

📍 地址：396 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：星期五至星期二、星期四 6:30 PM – 8:00 PM；星期三休息

✨ 必點／必吃：ねぎま（蔥肉串）、つくね（雞肉丸）、カルビ（牛カルビ）

隱身於溫泉街上的「やきとり静」，是夜間想找個地方品嚐炭火串燒與酒類飲品的絕佳去處。雖然營業時間較短（晚上6:30開始），但炭火現烤的蔥肉串、多汁的雞肉丸與牛カルビ香氣撲鼻，外皮微焦、肉汁鎖在其中。許多住客在溫泉旅館用完餐後，還會特地散步過來買幾串美味的串燒回房間當作深夜宵夜，搭配啤酒堪稱一大享受。

✨ 美食特點

1. ■ 炭火現烤串燒，香氣撲鼻、肉汁飽滿。
2. ■ 提供蔥肉串、雞肉丸等多種經典居酒屋品項。
3. ■ 適合泡湯後買回飯店當作深夜宵夜。
4. ■ 溫馨的在地小店氛圍，充滿人情味。

👉 推薦給

1. ■ 泡完湯後想小酌一杯的串燒愛好者
2. ■ 尋找在地深夜宵夜的夜行族

頼朝 (湯畑店)

💰 價位：平價銅板小吃

📍 地址：116-2 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan▶︎ 查看地圖

⏳ 營業時間／公休：星期五至星期四 9:00 AM – 9:00 PM

✨ 必點／必吃：溫泉蛋、各式漬物與在地小吃

位於湯畑附近的「頼朝」，是一間充滿特色的漬物與伴手禮專賣店。店門口擺設常常吸引路人目光，其中最受歡迎的莫過於口感滑嫩美味的溫泉蛋。鹹香甘甜的醬汁完美滲透入軟嫩的蛋白與濃郁蛋黃中，一口吃下超級滿足。店內同時販售多種道地的日本傳統漬物，喜歡下酒菜或日式醬菜的旅客絕對不能錯過。

✨ 美食特點

1. ■ 地理位置極佳，就在湯畑景點旁。
2. ■ 招牌溫泉蛋口感滑順、醬汁入味。
3. ■ 販售多種道地日式傳統漬物與伴手禮。
4. ■ 營業至晚上九點，行程彈性高。

👉 推薦給

1. ■ 熱愛日式溫泉蛋與傳統漬物的饕客
2. ■ 想在湯畑周邊快速補充能量的旅客

茶房ぐーてらいぜ

💰 價位：¥1000–2000

📍 地址：368 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan▶︎ 查看地圖

⏳ 營業時間／公休：星期五至星期一、星期三、星期四 9:30 AM – 4:00 PM；星期二休息

✨ 必點／必吃：American Coffee、Wiener Style Coffee、チーズトースト（起司吐司）、クラシックショコラ（經典巧克力蛋糕）、かぼちゃプリン（南瓜布丁）

充滿木質調與溫馨安靜氛圍的「茶房ぐーてらいぜ」，是草津溫泉街上一處能讓人靜心放鬆的歐風復古咖啡廳。店內提供精選的咖啡與茶葉、香濃的手工起司吐司、經典巧克力蛋糕以及口感綿密的南瓜布丁。親切友善的服務人員與溫暖的室內光線，讓人彷彿暫時隔絕了溫泉街的喧囂，適合在午後坐下來好好享用一頓精緻的下午茶。

✨ 美食特點

1. ■ 溫馨木質調歐風裝潢，環境安靜優雅。
2. ■ 提供手作蛋糕、南瓜布丁與香濃咖啡。
3. ■ 服務人員親切友善，休憩氛圍極佳。
4. ■ 適合午後暫時遠離人潮、靜心放鬆。

👉 推薦給

1. ■ 喜歡質感咖啡廳與下午茶的文青旅人
2. ■ 想在行程中找個安靜角落歇腳的旅客

草津溫泉美食：伴手禮推薦（回房前必買的5大人氣土產）

草津菓匠 清月堂

🛍️ 買什麼：花いんげん甘納豆、どら焼き（銅鑼燒）、季節上生菓子

📍 地址：25ｰ1 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：星期五至星期四 9:00 AM – 5:00 PM

⏰ 何時買：下午漫步或回程前順道採買

創業超過102年的老字號日式菓子店「草津菓匠 清月堂」，是當地最具代表性的伴手禮名店之一。店裡最著名的特產是以草津特產花豆（花いんげん豆）製作的甘納豆與精美可愛的季節上生菓子。花豆顆粒飽滿、口感綿密且甜而不膩，搭配銅鑼燒一起享用更是絕配。精緻的包裝與百年老店的品質保證，適合作為送給長輩或重要友人的高質感伴手禮。

✨ 入手重點

1. ■ 創業超過百年的老字號日式菓子代表。
2. ■ 招牌花豆甘納豆顆粒飽滿、口感綿密。
3. ■ 提供精美季節上生菓子與銅鑼燒。
4. ■ 包裝典雅，送禮自用兩相宜。

ごま福堂草津店

🛍️ 買什麼：ごまドレッシング（芝麻沙拉醬）、金ごま油、金ごまカレーパン

📍 地址：390-4 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：星期五至星期四 9:30 AM – 5:30 PM

⏰ 何時買：溫泉街散步逛街時順道挑選

由日本芝麻協會認證的芝麻大師所經營的「ごま福堂草津店」，專門使用傳統的杵和臼來搗製金芝麻系列商品。店內飄散著濃郁的芝麻香氣，除了人氣的金芝麻沙拉醬、金芝麻油與芝麻香鬆外，現炸的金芝麻咖哩麵包更是許多老饕經過必買的美味小點。健康又美味的芝麻製品，非常適合注重養生的旅人帶回家品嚐。

✨ 入手重點

1. ■ 日本芝麻協會認證大師主理。
2. ■ 招牌金芝麻沙拉醬與香鬆香氣濃郁。
3. ■ 現炸金芝麻咖哩麵包不容錯過。
4. ■ 健康取向的伴手禮好選擇。

おみやげどころ草津りらっくまの湯

🛍️ 買什麼：草津限定拉拉熊娃娃、溫泉主題周邊雜貨

📍 地址：507-4 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：星期五至星期四 9:30 AM – 5:30 PM

⏰ 何時買：下午逛街拍照時順便入內選購

喜歡療癒系卡通人物的旅人絕對不能錯過全日本知名的「拉拉熊的湯」草津分店！店內充滿了泡湯主題的拉拉熊裝潢，並販售大量草津溫泉限定的拉拉熊娃娃、毛巾、鑰匙圈與各式溫泉周邊商品。每一款限定商品都融入了草津溫泉的特色元素，可愛度爆表，是粉絲們收集紀念品的必訪聖地。

✨ 入手重點

1. ■ 官方授權的草津溫泉限定拉拉熊主題店。
2. ■ 販售獨家溫泉造型娃娃與紀念毛巾。
3. ■ 店內充滿療癒佈置，拍照打卡絕佳。
4. ■ 粉絲收藏與送禮的絕佳選擇。

草津温泉龍貓專賣店 (どんぐり共和国)

🛍️ 買什麼：吉卜力官方周邊、龍貓溫泉主題限定商品

📍 地址：Japan, 〒377-1711 Gunma, Agatsuma District, Kusatsu, 504 夢蔵人 (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：星期五至星期四 9:30 AM – 5:30 PM

⏰ 何時買：溫泉街散步途中隨時可入店參觀

吉卜力官方授權的橡子共和國草津分店，完美將龍貓等經典動漫角色融入山區溫泉的童話氛圍中。店內除了常態的精緻吉卜力周邊外，還能找到結合溫泉與森林意象的限定商品。推開門彷彿走進宮崎駿的動畫世界，無論是大人還是小孩都會在這裡逛得愛不釋手。

✨ 入手重點

1. ■ 吉卜力官方橡子共和國草津分店。
2. ■ 販售龍貓與經典動漫角色周邊商品。
3. ■ 融合山林與溫泉風格的獨特店面裝潢。
4. ■ 動漫迷不可錯過的朝聖據點。

みやろく土産店

🛍️ 買什麼：手繪達摩娃娃、新穎動漫周邊、平價綜合土產

📍 地址：41 Kusatsu, Agatsuma District, Gunma 377-1711, Japan (▶︎ 查看地圖)

⏳ 營業時間／公休：星期五至星期四 9:00 AM – 6:00 PM（星期日營業至 5:30 PM）

⏰ 何時買：抵達或準備搭車離開巴士總站前採買

位於草津溫泉巴士總站與湯畑停車場眼前的「みやろく土産店」，擁有極佳的地理位置。店內販售品項極為齊全，從手繪達摩娃娃、新穎動漫周邊到各類群馬在地伴手禮應有盡有。親切友善的店員與相對親民實惠的價格，讓這裡成為許多旅客抵達或準備搭車離開草津前，做最後一次大量採買、補齊伴手禮清單的秘密基地。

✨ 入手重點

1. ■ 緊鄰巴士總站，交通位置極為便利。
2. ■ 販售獨特的手繪達摩娃娃與多元土產。
3. ■ 價格相對親民，店員服務親切熱情。
4. ■ 適合回程前最後一次大量採買。

草津溫泉美食：住宿推薦（湯畑步行圈、質感溫泉宿）

來到草津溫泉，除了品嚐美食與逛街，選擇一間舒適的溫泉飯店更是完整假期的關鍵。以下整理 5 間高評價人氣溫泉住宿，搭配精選比較表幫助你快速決定落腳處：

善用這張住宿比較表，可以根據你的預算與同行旅伴類型快速挑選適合的落腳處。想深入了解各家旅館的詳細房型與源泉放流細節，推薦閱讀完整版 草津溫泉住宿推薦。

草津溫泉美食：順路景點推薦（附近必訪亮點）

湯畑與熱之湯

西之河原公園與露天風呂

查看動態街景

結語：讓草津溫泉美食之旅更完美

規劃草津溫泉美食之旅其實一點也不難！只要先確認你是要安排當天來回的一日遊，還是計畫入住溫泉旅館過夜，接著套用本文的湯畑散步動線與排隊攻略，就能輕鬆避開人潮尖峰。建議出發前先將想吃的炸饅頭、布丁與伴手禮清單加入收藏，到了現場就能從容不迫地一邊欣賞白煙迷漫的湯畑美景，一邊享受最道地的溫泉街美食！✨